Порой

Порой нормально, порой не очень Порой бутылка, порой цветочек Порой хочу, порой нуждаюсь Порой глумлюсь, порой срываюсь Порой кричу, порой страдаю Порой верну, порой бросаю Всегда люблю, всегда скучаю. Автор: Сергей Мазур 2008 год … [Читать далее...]

Сырники

Ингредиенты: – 3 ст. ложки муки; – 2-3 ст. ложки сахара; – 2 яйца; – 500 г творога; – мука для панировки, растительное масло для жарки Еще рецепт. Позже выберу один В рецепте сырников нет никаких хитростей: смешать полкило творога, одно яйцо, несколько столовых ложек муки (или манной крупы), две столовые ложки сахара, посолить, хорошенько вымесить… Разделить тесто для сырников на шарики, слепить лепешечки, обвалять их в муке и жарить на сливочном масле. Сырники готовы! … [Читать далее...]

Чау-Чау

Стоит угрюмый Чау-Чау, Оберегая виноград. Сухими, черными комками Шерсть посбивалась на боках. Но долг есть долг, судить не в праве Охранник винного добра. Его приветствуя руками, Сжимаю сталь – свобод силка. Застыли слезы под глазами, Оставив темный след тоски На ржавой морде хулигана От проклинаемой цепи… … [Читать далее...]

Мой сплин сейчас, как ёж колючий

Мой сплин сейчас, как ёж колючий, Присядь напару погрустим. Я расскажу, как плюнул в тучу, Вернулось много, проглотил... Над нами желтою вороной, Болтаясь лыбится луна. Мне тяжело, хотя я дома, Не надышусь никак сполна. Ты говорила: "Верю в случай." Я тоже, но не до конца. Просила: "Брат, себя послушай! Не рвись так пылко в небеса!" … [Читать далее...]

Изумрудная скрижаль

Гвоздем сдирая краску Атласная рука, Выводит безобразно Важнейшие слова. Надеясь, что заборы Из ржавой стали впредь, Душевные проборы Помогут одолеть. Строка ложиться звонко На гнутые листы. Металлом с болью воткан Стих в прочные холсты. И каждою весною Грудь жгучая печаль, Превоплотиться снова В "зеленую" скрижаль. … [Читать далее...]

Армянское блюдо «Хохо» (гусь тушеный с гранатом)

Используется всего 3 продукта, но Хохо - блюдо очень вкусное. Гусиное мясо тушеное с гранатом приобретает очень приятный вкус. Ингредиенты: Гусь - 10 кусочков Лук - 7 шт. (3 шт. маленького размера и 4 шт. большого) Гранат - 3 шт. … [Читать далее...]

Каша Ариса

Время приготовления: 3 часа Кол-во персон: 1 Это традиционное блюдо армянской кухни. готовят его в холодное время года. Еда эта не терпит суеты, АРИСУ нужно готовить и есть не спеша. Как правило, на АРИСУ собираются друзья и родственники, за большим столом, наслаждаются обществом друг друга и вкусной едой. Пшеница -это армянская крупа дзавар. … [Читать далее...]

Короткий и простой рецепт Хреновухи

К производству хреновухи приступайте тогда, когда корень достигнет зрелости, станет сочным и мясистым. Обычно заготавливают его осенью. Ингредиенты для "Хреновуха": Водка (любая пшеничная хорошего качества) — 0,5 л Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст. л. Мед — 1 ч. л. Хрен (корень, примерно 10 см.) — 3 ст. л. Горчица (готовая, лучше в зернах) — 1 ч. л. … [Читать далее...]